Levure sèche active traditionnelle Fleischmann's

La levure sèche active traditionnelle Fleischmann's est un produit incontournable de la boulangerie maison, largement reconnue pour sa qualité constante dans la fermentation du pain et des pâtes. La marque possède une riche histoire remontant au 19ème siècle aux États-Unis, où elle a révolutionné l'industrie de la boulangerie en fournissant une alternative prévisible aux levains sauvages ou faits maison.

Aujourd'hui, la marque est détenue par Associated British Foods (ABF) via sa filiale, AB Mauri. Bien que la marque ait des racines américaines, l'emballage montré – avec un texte en anglais et en français – est spécialement conçu pour le marché canadien. La production pour le marché nord-américain a principalement lieu dans des installations spécialisées au Canada et aux États-Unis, garantissant un approvisionnement frais pour les boulangers commerciaux et domestiques.

Associated British Foods est un géant mondial de l'industrie alimentaire et du commerce de détail, dont le siège est situé au Royaume-Uni. Leur propriété garantit que Fleischmann's continue de se démarquer dans la catégorie de la levure, maintenant de hauts standards en science de fermentation et en distribution à travers le monde.