Boisson Silk Almond zéro sucre

Silk est une marque pionnière sur le marché des alternatives laitières à base de plantes, fondée en 1977 par Steve Demos à Boulder, Colorado. La marque a commencé comme une partie de WhiteWave Foods, qui s'est concentrée sur les produits à base de soja avant de s'étendre aux alternatives à base d'amande, d'avoine et de noix de coco.

En 2017, la marque a connu un changement corporatif significatif lorsque la multinationale française de produits alimentaires, Danone, a acquis WhiteWave Foods. Cette acquisition a établi Danone comme un leader mondial de la nutrition à base de plantes. Aujourd'hui, les boissons Silk vendues sur le marché canadien sont généralement fabriquées dans des installations régionales à travers l'Amérique du Nord, y compris des sites de production majeurs au Canada et aux États-Unis, afin d'assurer la fraîcheur et de réduire les distances de transport.

À partir de 2024 et en perspectives vers 2026, Silk reste un pilier central de la division "Produits laitiers essentiels et à base de plantes" (EDP) de Danone. La marque est reconnue pour son engagement envers la durabilité, utilisant des techniques d'économie d'eau pour la culture des amandes et maintenant une forte présence dans les segments de consommateurs soucieux de leur santé.