Gardein protéine végétale

Gardein (un mot-valise de jardin et protéine) est une marque populaire d'alternatives sans viande qui a gagné en notoriété grâce à ses textures réalistes et sa gamme de produits diversifiée. Fondée à Richmond, en Colombie-Britannique, la marque a joué un rôle clé dans l'adoption grand public des repas surgelés végétaliens et végétariens à travers l'Amérique du Nord.

Aujourd'hui, Gardein appartient à Conagra Brands, l'une des plus grandes entreprises alimentaires aux États-Unis. Bien que la marque ait ses racines dans l'innovation canadienne, la fabrication est maintenant répartie sur des sites au Canada et aux États-Unis pour répondre à la demande continentale croissante. Sous la propriété de Conagra, la marque s'est élargie des substituts de viande de base à des catégories spécialisées telles que les soupes à base de plantes, les viandes séchées et les plats surgelés, maintenant sa position de leader sur le marché des protéines végétales.