Daiya Fromage Végétal

Daiya est une marque de premier plan dans l'industrie des aliments à base de plantes, surtout connue pour ses alternatives de fromage sans produits laitiers. Fondée en 2008 à Vancouver, Canada, par Andre Kroecher et Greg Blake, la marque est rapidement devenue un incontournable pour les végétaliens et ceux intolérants au lactose grâce à ses propriétés de fusion innovantes. Les produits sont principalement fabriqués dans l'installation à la pointe de la technologie de Daiya à Burnaby, en Colombie-Britannique, garantissant une haute qualité et une consistance à travers leur réseau de distribution mondial.

En 2017, la marque a subi un changement de propriété significatif lorsqu'elle a été acquise par Otsuka Pharmaceutical, un géant japonais de la santé. Cette acquisition a permis à Daiya de bénéficier des ressources nécessaires pour élargir sa gamme de produits et son rayonnement international tout en maintenant son attention sur une nutrition végétale et sans allergènes. Aujourd'hui, Daiya continue d'opérer en tant que filiale autonome sous Otsuka, occupant une position de leader sur le marché avec divers produits tels que des blocs, des râpés, des tranches et des repas congelés préparés.