Made O'Meter
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Ciavolich est un domaine viticole italien historique situé dans la région des Abruzzes. La marque remonte à 1853, lorsque la famille Ciavolich, originaire de Bulgarie et installée à Miglianico au XVIe siècle, a construit sa première cave. La famille est réputée pour ses vins Montepulciano d’Abruzzo et Trebbiano, conservant des racines profondes dans le paysage viticole local.
Aujourd'hui, le domaine est géré par Chiara Ciavolich, perpétuant l'héritage vinicole de la famille. La production est concentrée à Loreto Aprutino et Pianella, connus pour posséder certains des meilleurs terroirs de la région. Le domaine se concentre sur des pratiques durables et la préservation du caractère authentique des cépages des Abruzzes. La marque Ciavolich demeure une entreprise familiale indépendante, privilégiant la qualité et la tradition à l'échelle industrielle.
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