Schar Corn Flakes

Le produit présenté est un céréale sans gluten de Schar, identifié par le code-barres de couleur verte 8058333491790, caractéristique de l'emballage de la marque. Schar est une marque leader mondial spécialisée dans les aliments sans gluten, particulièrement pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque et des sensibilités liées au gluten.

Initialement fondée dans le Tyrol du Sud, en Italie, la marque est passée d'une initiative locale de produits sains à un puissant acteur mondial. La plupart de sa production reste centrée en Europe, en particulier en Italie et en Allemagne, afin d'assurer des normes élevées de contrôle de la qualité et de prévention de la contamination croisée. Aujourd'hui, la marque est détenue par Dr. Schär AG / SPA, qui demeure une entreprise familiale dont le siège est à Postal, en Italie, poursuivant son héritage de recherche nutritionnelle et de production alimentaire spécialisée.