Saumon Fumé Gimar

Gimar est une marque espagnole de fruits de mer reconnue, spécialisée dans les produits de poisson fumés et transformés de haute qualité. Fondée à Alicante, en Espagne, l'entreprise a construit une réputation pour ses méthodes de fumage traditionnelles et son attention à des options de fruits de mer saines qui évitent souvent les additifs inutiles.

Le produit est fabriqué et transformé en Espagne, en utilisant du saumon généralement issu de l'aquaculture dans des régions comme la Norvège ou l'Écosse, puis préparé dans leurs installations espagnoles. Gimar fonctionne en tant que marque indépendante sous sa société mère, préservant son héritage en tant qu'experte méditerranéenne dans le traitement du poisson. La marque reste sous propriété et gestion espagnoles, visant à distribuer à travers l'Europe et à élargir son accès sur les secteurs de la charcuterie haut de gamme et des fruits de mer.