Kraft Macaroni & Cheese

Kraft est une pierre angulaire de l'histoire alimentaire américaine, ayant célèbrement introduit son Macaroni & Cheese Dinner en 1937 lors de la Grande Dépression comme une solution de repas pratique et abordable. Le produit est devenu une icône instantanée en raison de sa longue durée de conservation et de sa facilité de préparation.

Aujourd'hui, Kraft est une marque phare sous la Kraft Heinz Company. Bien que la marque ait des racines profondes à Chicago, Illinois, sa production s'est étendue à l'échelle mondiale pour répondre aux demandes régionales. Le processus de fabrication implique l'approvisionnement en blé pour les pâtes et le traitement des produits laitiers pour sa poudre de fromage distinctive, principalement au sein des installations nord-américaines.

Suite à une fusion très médiatisée en 2015, la marque est gérée par la Kraft Heinz Company, qui a des bureaux co-sièges à Chicago et Pittsburgh. L'entreprise continue d'évoluer, en se concentrant sur la reformulation de produits classiques pour répondre aux préférences des consommateurs modernes tout en maintenant son statut de produit de base dans les foyers à travers le monde.