Lotus Biscoff Sandwich Cookies au Chocolat au Lait

Lotus Biscoff est une marque mondialement reconnue de biscuits spéculoos épicés. Créée en 1932 par la famille Boone à Lembeke, en Belgique, le nom 'Biscoff' est célèbre pour être une combinaison de 'Biscuit' et 'Café', soulignant leur association prévue.

Aujourd'hui, la marque reste sous la propriété de Lotus Bakeries, une entreprise multinationale belge qui a élargi la gamme Biscoff en y ajoutant des pâtes à tartiner, des glaces et des biscuits sandwich comme la variante au chocolat au lait présentée. Bien que l'entreprise soit devenue un acteur mondial, sa fabrication principale reste centrée en Belgique, spécifiquement dans leur usine ultramoderne à Lembeke, garantissant que la recette authentique et le processus de caramélisation restent cohérents dans le monde entier.