Barre de Chocolat Peter Beier

Peter Beier Chocolate est une marque danoise haut de gamme spécialisée dans le chocolat fait main depuis 1996. La marque est profondément enracinée dans la philosophie 'bean-to-bar', dont les fèves sont souvent issues de sa propre plantation de cacao, Finca la Amistad en Amérique Centrale, bien que la production finale et l'artisanat aient lieu au Danemark dans leurs installations à Ørsholt Gods.

L'entreprise reste une entreprise familiale danoise, fondée par son homonyme Peter Beier. Elle est reconnue pour ses ingrédients de haute qualité et ses méthodes de production durables. La fabrication est centralisée au Danemark afin de maintenir un strict contrôle de qualité sur ses diverses collections de chocolat et truffes.