Penny Ossobuco di Bovino Adulto

Ce produit est de la viande de boeuf fraîche, spécifiquement de l'Ossobuco provenant de bovins adultes, vendu sous la marque de distributeur de la chaîne de supermarchés Penny. Comme indiqué sur l'étiquette, tout le cycle de vie du produit (naissance, élevage, abattage et découpe) a eu lieu en Italie, précisément à Montefiascone (Viterbo). Penny (anciennement connu sous le nom de Penny Market) est une marque de supermarché à prix réduits fondée en Allemagne en 1973 par le groupe Leibbrand. Actuellement, la marque est entièrement détenue par le groupe REWE, une grande coopérative allemande diversifiée dans le commerce de détail et le tourisme. En Italie, la marque opère à travers Penny Market S.r.l., qui gère des centaines de points de vente à travers le pays, en se concentrant sur l'approvisionnement local de haute qualité pour des produits périssables tels que la viande fraîche.