Cémoi 82% Chocolat Noir

Cémoi est un chocolatier français de renom dont l'héritage remonte à 1920, bien que ses origines puissent être tracées plus loin dans les activités cantalou du 19e siècle. Cette tablette de chocolat noir à 82 % de cacao est un produit de confiserie haut de gamme qui met en avant son savoir-faire français, comme l'indique le label "Fabriqué en France" et l'emblème du drapeau tricolore sur l'emballage.

Historiquement une entreprise familiale dirigée par la famille Poirrier pendant plusieurs générations, le Groupe Cémoi a été acquis en 2021 par le géant belge de la confiserie Sweet Products (la société mère de Baronie). Cette acquisition a créé l'un des plus grands fabricants de chocolat au monde, combinant la tradition artisanale française avec l'expertise chocolatière belge. Aujourd'hui, Cémoi continue d'opérer en tant que grande marque sous cette propriété internationale tout en maintenant ses installations de production à travers la France, s'approvisionnant en fèves de cacao à l'échelle mondiale pour créer sa gamme diversifiée de produits chocolatés.