Doppio Passo Bianco Alternativa alkoholfrei

Doppio Passo Bianco Alternativa est une alternative au vin sans alcool originaire de la région des Pouilles en Italie. Il est produit par la célèbre cave Botter en utilisant des raisins traditionnels qui subissent un processus de désalcoolisation soigneux pour maintenir le profil de saveur associé à l'héritage de la marque.

La marque fait partie du portefeuille de Botter S.p.A., fondée en 1928 par Carlo Botter. Après une grande acquisition en 2021, l'entreprise fait désormais partie du groupe Mondodelvino, qui est finalement détenu et contrôlé par la société d'investissement Clessidra. Cette transition a permis à la marque d'élargir sa présence sur des marchés internationaux comme l'Allemagne tout en préservant ses racines vinicoles italiennes.