Pizza surgelée Italpizza

Italpizza est une marque italienne renommée spécialisée dans les pizzas surgelées de haute qualité. Fondée en 1991 à Castello di Serravalle, dans la région de Bologne, l'entreprise a construit sa réputation sur des méthodes artisanales traditionnelles, telles que l'étirement manuel de la pâte et la cuisson sur pierre, adaptées à la production industrielle. Bien qu'elle soit devenue un leader mondial dans le segment des pizzas surgelées, ses installations de production principaux restent concentrées en Italie, plus précisément dans la région de Modène.

La marque a connu plusieurs changements de propriété au cours de son histoire. Après avoir été acquise par le groupe Bakkavör en 2008, elle est retournée à la propriété italienne au sein du groupe Dreamfood dirigé par l'entrepreneur Cristian Pederzini. Aujourd'hui, elle est un acteur majeur sur le marché international de l'alimentation, exportant vers de nombreux pays tout en maintenant ses racines technologiques et culinaires dans la région d'Émilie-Romagne.