Heura alternative de viande à base de plantes

Heura est une marque espagnole de food-tech qui a révolutionné le marché des protéines à base de plantes avec ses produits inspirés de la Méditerranée. Fondée à Barcelone, la marque se concentre sur la création d'alternatives à la 'viande' utilisant des ingrédients de haute qualité comme l'huile d'olive au lieu de l'huile de coco ou de palme, en s'alignant sur un mode de vie méditerranéen sain.

La marque a connu une croissance internationale rapide, élargissant sa présence à travers l'Europe et au-delà. Bien qu'elle reste centrée en Espagne pour son innovation et sa production de base, elle utilise des installations de fabrication modernes qui respectent des pratiques de production alimentaire durables. La propriété de Heura reste largement liée à ses fondateurs et à un groupe d'investisseurs alignés sur sa mission, préservant ainsi son identité indépendante tout en se mesurant à des géants mondiaux de l'alimentation.