Belle-Vue Extra Kriek bière

Belle-Vue Extra Kriek est une bière lambic belge traditionnelle à la saveur de cerise, caractérisée par sa couleur rouge profond et son profil rafraîchissant à la fois sucré et acide. La marque provient de la région de Bruxelles, spécifiquement associée aux traditions de brassage lambic de la vallée de la Senne.

Historiquement, la brasserie a été fondée en 1913 par Philémon Vanden Stock à Molenbeek-Saint-Jean. Elle est devenue l'un des producteurs les plus en vue de bières lambic, gueuze et kriek en Belgique. À l'ère moderne, la marque a traversé diverses consolidations industrielles.

Aujourd'hui, Belle-Vue est détenue par Anheuser-Busch InBev (AB InBev), la plus grande entreprise de brasserie au monde. Bien qu'elle reste un produit typiquement belge en héritage et en fabrication, sa propriété corporative est mondiale, AB InBev ayant son siège à Louvain, en Belgique. La variante Extra Kriek est particulièrement populaire pour sa saveur de cerise enrichie par rapport à la Kriek standard.