Grilstad Lufttorkad Skinka

Grilstad Lufttorkad Skinka est un jambon sec de première qualité produit en Suède à partir de viande d'origine suédoise, comme l'indique l'emballage. La marque Grilstad provient à l'origine de Norvège, où elle a été fondée en 1957 par Anton Jenssen. Elle est depuis devenue l'un des producteurs de viandes salées et de salami les plus en vue de Norvège.

Aujourd'hui, la marque appartient à Grilstad Holding AS, une grande entité de production alimentaire norvégienne. Bien que la marque reste profondément ancrée dans son héritage norvégien, elle maintient une présence significative en Suède grâce à sa filiale Grilstad AB, qui exploite des installations de production comme celle d'Östersund pour servir le marché local suédois. Le processus de fabrication de ce produit spécifique se déroule en Suède, garantissant à la fois des normes de production locales et l'utilisation d'ingrédients régionaux de haute qualité.