Nick le Easy Rider Sirop d'Érable est une marque de condiment de style de vie que l'on trouve principalement sur les marchés européens, en particulier au sein de chaînes de distribution telles que Lidl. Le produit est un sirop d'érable 100% pur, traditionnellement récolté et produit au Canada, qui est la principale source mondiale de produits à base de sève d'érable.

La marque est une marque de distributeur ou une marque exclusive largement associée à Lidl Stiftung & Co. KG. Bien que la matière première (sève) provienne des forêts d'érable canadiennes et soit transformée sur place pour maintenir la qualité et l'authenticité, la marque et la distribution sont gérées par le géant allemand du discount dans le cadre de leur gamme variée de produits alimentaires internationaux abordables.