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Demae Ramen est l'une des marques de nouilles instantanées les plus emblématiques au monde, introduite à l'origine par Nissin Foods au Japon en 1968. La marque est célèbre pour sa mascotte, 'Demae-ya' ou 'Demae Boy', qui représente le service de livraison traditionnel au Japon. Bien que la marque soit originaire du Japon, son immense succès mondial a conduit à l'établissement d'installations de fabrication à travers l'Asie, l'Europe et les Amériques pour servir rapidement les marchés locaux.
Nissin Foods Holdings Co., Ltd., l'inventeur des nouilles instantanées, reste le propriétaire ultime de la marque. Ayant son siège à Osaka, au Japon, l'entreprise continue d'innover dans le secteur des aliments pratiques. En Europe, y compris sur le marché espagnol où ce produit a été trouvé, Nissin opère à travers des filiales régionales et des hubs de fabrication, tels que Nissin Foods Kft. en Hongrie, qui approvisionne souvent le marché de l'UE.
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