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Le Miel Pur Smucker's est un condiment individuel incontournable que l'on trouve couramment dans les restaurants et les services d'hôtellerie canadiens. Bien que la marque Smucker's ait été fondée aux États-Unis, cette version spécifique est conçue pour le marché canadien, comme l'indiquent l'étiquetage bilingue en anglais et en français et la classification 'No. 1 Golden' qui suit les standards du miel canadien.
La marque remonte à Jerome Monroe Smucker qui a commencé à vendre du beurre de pommes à Orrville, Ohio, en 1897. Aujourd'hui, The J.M. Smucker Company est un acteur majeur de l'industrie alimentaire au niveau mondial. Pour le marché canadien, les opérations sont gérées par sa filiale locale, Smucker Foods of Canada Corp., garantissant que les produits répondent aux exigences réglementaires et aux besoins des consommateurs de la région. Le miel est généralement un mélange de miel provenant du Canada et éventuellement d'autres régions pour maintenir la cohérence de la saveur et de la couleur.
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