Barre de chocolat Novi Nero 70% Cacao Pistacchio

Novi est une marque de chocolat italienne historique, fondée en 1903 à Novi Ligure, dans le Piémont. La ligne 'Nero Nero' est spécialement conçue pour les amateurs de chocolat noir, alliant une haute teneur en cacao à des ingrédients premium tels que des pistaches caramélisées.

Tous les produits Novi sont fabriqués en Italie, notamment à l'usine de Novi Ligure. La marque fait partie intégrante du groupe Elah Dufour, formé lorsque l'entrepreneur Flavio Repetto a acquis plusieurs marques de confiserie italiennes historiques. À ce jour, le groupe reste une entité italienne privée, représentant une part significative du patrimoine traditionnel de la confiserie italienne, sans propriété de conglomérats internationaux.