Stroh 80 Inländer Rum

Stroh est un rhum épicé typiquement autrichien, spécifiquement catégorisé comme 'Inländer Rum.' Contrairement aux rhums traditionnels à base de canne à sucre des Caraïbes, le Inländer Rum a vu le jour au XIXe siècle dans l'Empire austro-hongrois, lorsque les marchands n'avaient pas accès aux colonies tropicales. Sebastian Stroh a fondé la société en 1832 à Klagenfurt, en Carinthie, créant un substitut unique à partir d'alcools dilués et d'essences aromatiques.

Aujourd'hui, Stroh reste une marque profondément ancrée en Autriche. Bien que les réglementations modernes exigent que la base alcoolique provienne de mélasse de canne à sucre, la désignation spécifique 'Inländer Rum' est protégée par la législation de l'UE, garantissant qu'il est entièrement produit en Autriche. La marque est célèbre pour ses variétés à forte teneur en alcool, notamment la version à 80% ABV présentée ici, et reste associée à la famille grâce à sa propriété par 'Stroh Austria GmbH,' qui continue de fonctionner depuis son domicile historique à Klagenfurt.