Mélange d'Épices Fajita Santa Maria

Le mélange d'épices Fajita Santa Maria est un produit d'assaisonnement populaire, largement disponible à travers la Scandinavie et le nord de l'Europe. La marque Santa Maria trouve ses origines en Suède, remontant à une petite boutique de thé et d'épices à Göteborg au début du XXe siècle, devenant finalement Nordfalks avant de changer de nom pour Santa Maria en 2001.

Actuellement, la marque appartient au groupe Paulig, une entreprise familiale finlandaise de produits alimentaires et de boissons fondée en 1876. Bien que la marque soit détenue par une entité finlandaise, ses installations de production pour les épices sèches et les assaisonnements se situent principalement à Mölndal, en Suède, comme indiqué sur l'emballage. Paulig agit en tant que propriétaire ultime, gérant Santa Maria dans le cadre de sa division World Foods, qui se concentre sur des saveurs internationales et des produits tex-mex.