Tranches de fromage MILRAM Nordlicht

MILRAM est une marque laitière allemande de premier plan avec des racines profondes dans le nord de l'Allemagne. La marque est synonyme de produits laitiers de haute qualité, y compris des fromages comme 'Nordlicht' et 'Buttjer' que l'on peut voir sur l'image. MILRAM a été fondée à l'origine par des coopératives laitières régionales pour offrir une qualité standardisée dans les États du nord de l'Allemagne.

Aujourd'hui, la marque est le fer de lance de la vente au détail de DMK Deutsches Milchkontor GmbH, qui est la plus grande coopérative laitière d'Allemagne. Cette structure coopérative signifie que la marque appartient à des milliers de producteurs laitiers actifs. La fabrication a lieu principalement en Allemagne, en utilisant du lait provenant de fermes locales pour maintenir la fraîcheur et soutenir l'économie agricole régionale. La propriété reste fermement allemande grâce à la gouvernance coopérative de DMK.