MILRAM Müritzer Fromage en tranches original

MILRAM Müritzer est un fromage semi-ferme allemand populaire, reconnu pour son goût crémeux et légèrement épicé. La marque MILRAM a des racines dans le nord de l'Allemagne, spécifiquement liée aux traditions côtières où elle est née sous la coopérative Nordmilch.

Aujourd'hui, MILRAM est la marque phare du groupe DMK (Deutsches Milchkontor), qui est la plus grande coopérative laitière d'Allemagne. Le produit est fabriqué en Allemagne, en utilisant principalement du lait provenant de producteurs laitiers du nord de l'Allemagne. La marque met en avant son héritage en tant que 'connaisseur du nord', en se concentrant sur la production régionale et les techniques traditionnelles de transformation laitière. La propriété reste entre les mains de la coopérative de milliers d'agriculteurs laitiers actifs à travers l'Allemagne, dont le siège est à Brême.