Saucisses Böklunder

Böklunder est une marque allemande renommée spécialisée dans la production de saucisses et de produits de viande de haute qualité. Fondée en 1934 dans la ville de Böklund, Schleswig-Holstein, elle a été pionnière du premier produit de saucisse en verre en Europe. La marque est un pilier de la culture des snacks allemands, largement reconnue pour sa commodité et ses recettes traditionnelles.

Au fil des décennies, l'entreprise a évolué d'un producteur régional local vers une marque internationale. Aujourd'hui, elle fait partie intégrante du groupe zur Mühlen, qui opère en tant qu'acteur majeur sur le marché européen de la transformation de la viande. Les produits de la marque sont principalement fabriqués sur son site d'origine à Böklund, maintenant un lien fort avec ses racines historiques tout en utilisant des techniques industrielles modernes pour servir les marchés mondiaux.

La propriété ultime de la marque appartient à Tönnies Holding, un immense groupe familial dans l'industrie de la viande à l'échelle mondiale. Cela garantit que, tout en conservant son identité de marque traditionnelle, Böklunder bénéficie de l'échelle logistique et financière de l'un des plus grands conglomérats alimentaires d'Europe.