Biscuits Scotch Finger Arnott's

Les biscuits Scotch Finger Arnott's sont un incontournable emblématique des étagères de garde-manger australiennes. À l'origine fondée par William Arnott à Newcastle, Nouvelle-Galles du Sud, en 1865, la marque est devenue l'une des plus grandes entreprises alimentaires de la région Asie-Pacifique. Ces biscuits en particulier sont célèbres pour leur texture fondante et leur design unique en demi-casse.

Bien que la marque reste profondément ancrée dans le patrimoine australien et continue de fabriquer la grande majorité de ses produits localement dans des installations telles que sa boulangerie Huntingwood à Sydney, sa propriété a été transférée à des entreprises d'investissement international. Après une longue période de propriété par la société américaine Campbell Soup Company, Arnott's a été acquise en 2019 par la firme d'investissement mondial Kohlberg Kravis Roberts (KKR).

Aujourd'hui, Arnott's opère sous l'ombrelle corporative du groupe Arnott's. Bien que la société mère ultime soit basée aux États-Unis, la marque maintient son siège et ses opérations de fabrication principales en Australie, continuant d'utiliser principalement des ingrédients cultivés en Australie.