Farine de Pâtisserie Premium Double Zéro Sriboga

La Farine de Pâtisserie Premium Double Zéro Sriboga est produite par PT Sriboga Flour Mill, l'un des principaux fabricants de farine de blé en Indonésie. Ce produit est spécialement conçu comme une farine de style 'Double Zéro' (00), inspirée des normes de qualité européennes pour la pâtisserie à texture fine, particulièrement adaptée aux pâtisseries, croissants et pains gourmets.

Fondée à Semarang, sur l'île de Java central, Sriboga est passée d'un moulin à farine local à une entreprise sophistiquée d'ingrédients alimentaires. La marque est toujours sous la propriété de Sriboga Raturaya, un conglomérat indonésien. Bien que la marque mette en avant la 'Qualité Européenne' sur son emballage pour souligner ses spécifications techniques et normes de mouture, l'ensemble du processus de production se déroule en Indonésie, utilisant du blé importé pour répondre aux marchés de la pâtisserie à la fois nationaux et internationaux.