Huile MCT C8

L'huile MCT C8, également connue sous le nom d'acide caprylique, est un triglycéride à chaîne moyenne concentré souvent dérivé de l'huile de noix de coco ou de palme. Bien que les noms de marque pour ce produit varient, la plupart proviennent d'entreprises axées sur la santé aux États-Unis ou en Europe. L'huile est utilisée dans le monde entier pour les régimes cétogènes et la santé cognitive.

La fabrication a généralement lieu dans des installations spécialisées qui effectuent une distillation moléculaire pour isoler les chaînes de carbone C8. Ces installations sont principalement situées aux États-Unis, en Allemagne et dans certaines parties de l'Asie du Sud-Est où les matières premières sont sourcées. La propriété de ces marques appartient généralement à des étiquettes de santé de capital-investissement ou de grandes entreprises de biens de consommation telles que Nestlé Health Science ou des distributeurs de produits chimiques spécialisés comme BASF, selon l'emballage de vente au détail spécifique.