Panettone Melegatti

Le produit présenté sur l'image est identifié par le code-barres (7622202029691) comme un Panettone produit par Melegatti. Melegatti est une marque de confiserie italienne historique, célèbre pour sa contribution au marché des gâteaux traditionnels italiens pour les fêtes.

Fondée en 1894 à Vérone, en Italie, par Domenico Melegatti, l'entreprise est reconnue pour avoir inventé la recette originale et la forme caractéristique du Pandoro. Au fil des décennies, elle a élargi sa gamme pour inclure d'autres basiques festifs comme le Panettone. La marque a connu des changements significatifs à la fin des années 2010 ; après avoir rencontré des difficultés financières, elle a été acquise par la famille Spezzapria par l'intermédiaire de SVE S.p.A. en 2018.

Aujourd'hui, Melegatti continue d'opérer depuis son site historique en Italie, garantissant que la production de ses gâteaux levés traditionnels reste ancrée dans l'artisanat italien. La propriété ultime appartient à la société holding de la famille Spezzapria, et la production est principalement localisée dans des installations italiennes.