Gut & Günstig Magerquark

Gut & Günstig est la marque de distributeur bien connue d'EDEKA, l'une des plus grandes coopératives de supermarchés en Allemagne. Ce Magerquark (quark faible en matières grasses) est un produit laitier de base sur le marché allemand, prisé pour sa haute teneur en protéines et son faible niveau de matières grasses.

En tant que produit de marque de distributeur, la fabrication est gérée par divers fournisseurs laitiers allemands selon les régions, bien qu'il soit exclusivement produit en Allemagne pour garantir la fraîcheur et le respect des normes laitières locales. La marque représente le niveau de prix d'entrée pour EDEKA, offrant des alternatives abordables aux marques nationales tout en maintenant un contrôle de qualité.

La propriété ultime appartient au groupe EDEKA, qui fonctionne comme une coopérative. Cela signifie que, bien qu'il y ait un siège central à Hambourg, l'organisation est détenue par ses coopératives membres régionales et ses détaillants indépendants. C'est une entité purement allemande sans société mère étrangère.