Semola Molino Casillo

Molino Casillo est une marque italienne de premier plan spécialisée dans la production de farines et de semoules de haute qualité. Fondée en 1958 par Vincenzo Casillo à Corato (Bari), la marque est devenue un leader mondial dans le secteur du blé dur. La semoule présentée sur l'image est spécifiquement fabriquée à partir de blé 100 % italien, soulignant l'engagement de la marque envers l'agriculture locale et les normes de meunerie italiennes traditionnelles.

Le groupe Casillo exploite plusieurs usines de broyage à travers l'Italie, veillant à ce que leur fabrication reste ancrée dans la région méditerranéenne. Aujourd'hui, la marque est détenue et gérée par la famille Casillo à travers Casillo Partecipazioni S.r.l., maintenant son statut d'entreprise indépendante dirigée par une famille, avec un fort accent sur la durabilité et l'innovation dans la chaîne d'approvisionnement alimentaire.