Caffè Nero café

Caffè Nero est une marque de caféhouse européenne premium fondée à Londres en 1997 par Gerry Ford. Inspirée par la culture du café italien authentique, la marque se concentre sur des boissons à base d'espresso de haute qualité et sur une hospitalité traditionnelle à l'italienne. Malgré son fort branding et son esthétique italiens, l'entreprise a été établie au Royaume-Uni et reste désormais basée à Londres.

Les grains de café utilisés par Caffè Nero proviennent de diverses régions de culture de café dans le monde entier, principalement dans la 'Bean Belt', et sont torréfiés dans la propre torréfaction de l'entreprise à Londres pour maintenir un contrôle de qualité strict. La marque s'est considérablement développée depuis sa création, exploitant désormais plus de 1 000 cafés dans divers pays, y compris le Royaume-Uni, l'Irlande, la Pologne, Chypre, la Turquie et les États-Unis. La propriété reste largement privée et centralisée sous la direction de la société de gestion du fondateur original.