Biscuits Abbracci Mulino Bianco

Les Abbracci sont des biscuits sablés italiens emblématiques produits sous la marque Mulino Bianco. Ils se caractérisent par leur forme unique, composée de deux anneaux entrelacés - l'un parfumé à la crème et l'autre au cacao - symbolisant un 'câlin' (Abbraccio). Ils sont devenus un incontournable du petit-déjeuner italien depuis leur introduction à la fin des années 1980.

La marque Mulino Bianco a été créée en 1974 par les célèbres fabricants de pâtes italiens, Barilla, afin de diversifier leur offre dans le secteur de la boulangerie et des collations. Aujourd'hui, la marque reste une partie intégrante du groupe Barilla, qui est l'une des principales entreprises alimentaires au monde. Les Abbracci sont principalement fabriqués en Italie dans plusieurs des usines de boulangerie spécialisées de Barilla, garantissant que le patrimoine et la qualité de la recette traditionnelle italienne soient préservés.

Bien que Mulino Bianco opère à l'échelle mondiale, la marque est fermement ancrée dans la culture culinaire italienne. Le propriétaire ultime, Barilla G. e R. Fratelli S.p.A., reste une entreprise familiale dont le siège est à Parme, en Italie, et qui maintient un engagement envers la production régionale et les pratiques agricoles durables.