Kicking Horse Coffee Sumatra

Kicking Horse Coffee est une marque de café haut de gamme qui privilégie les pratiques biologiques et équitables. Ce produit spécifique est un café en grains entiers de Sumatra, connu pour son torréfaction foncée et ses notes terreuses, avec des certifications USDA Organic et Canada Organic. Bien que les grains de café soient sourcés à l'international en provenance d'Indonésie (Sumatra), le processus de torréfaction et d'emballage se déroule dans leur installation située dans les Montagnes Rocheuses.

Fondée en 1996 à Invermere, en Colombie-Britannique, la marque est passée d'une petite entreprise locale à l'un des principaux torréfacteurs de café biologique au Canada. En 2017, elle a été acquise par le géant italien du café Lavazza. Malgré le changement de propriétaire, la marque maintient son siège social et ses principales opérations de fabrication au Canada, continuant ainsi son héritage de torréfaction de haute qualité dans les Rocheuses canadiennes.