Huile d'Olive Extra Vierge Salvagno

L'Huile d'Olive Extra Vierge Salvagno est une huile italienne de premier choix produite par Frantoio Salvagno, situé à Nesente, près de Vérone. L'histoire de la marque remonte à 1923, lorsque Giovanni Salvagno a fondé le moulin à huile. L'entreprise reste profondément ancrée dans la campagne vénitienne, se concentrant sur des méthodes de pression à froid traditionnelles et une culture durable des olives.

La production est entièrement concentrée en Italie, utilisant spécifiquement des olives cultivées dans les contreforts de Vérone. Contrairement à de nombreuses marques mondiales d'huile d'olive désormais détenues par des conglomérats multinationaux, Salvagno est toujours détenu et géré par la famille Salvagno, actuellement dirigée par les descendants du fondateur. Cette propriété familiale garantit la préservation de la qualité artisanale et un contrôle direct sur l'ensemble de la chaîne d'approvisionnement, de la récolte à la mise en bouteille.