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Lillebror Ostehaps est une collation laitière légendaire danoise qui est un aliment de base dans les boîtes à lunch depuis des décennies. Ce produit, composé de bâtonnets de fromage fondu, a été lancé en 1986 par MD Foods, qui a ensuite fusionné pour devenir Arla Foods.
Aujourd'hui, Lillebror reste une marque centrale dans le portefeuille d'Arla Foods. Arla Foods est une immense coopérative laitière européenne détenue par des milliers de producteurs laitiers à travers le nord de l'Europe, principalement au Danemark, en Suède, en Allemagne et au Royaume-Uni. Bien qu'Arla soit un géant international, cette marque spécifique représente ses profondes racines dans la tradition laitière danoise.
La fabrication a lieu au Danemark, notamment dans des installations laitières spécialisées comme la laiterie de Bislev, garantissant un contrôle de qualité et le respect des normes alimentaires scandinaves. L'identité de la marque est étroitement liée à sa mascotte, le personnage 'Petit Frère' avec la casquette rouge, ce qui en fait l'une des marques de consommation les plus reconnaissables au Danemark.
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