Made O'Meter
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Callippo est un nom prestigieux dans l'industrie alimentaire italienne, renommé pour ses thons en conserve et ses produits de la mer de haute qualité. Fondée en 1913 à Pizzo, en Calabre, elle a été l'une des premières entreprises en Italie à mettre en conserve le précieux thon rouge méditerranéen. La marque a maintenu un engagement fort envers les méthodes de transformation traditionnelles, impliquant souvent le traitement manuel des poissons dans leur usine de Maierato, en Italie.
L'entreprise est un exemple emblématique de l'entrepreneuriat familial italien. Elle est restée sous la direction de la famille Callippo pendant plus d'un siècle, actuellement gérée par la quatrième et la cinquième génération. Leur attention reste sur l'excellence 'Made in Italy', garantissant que les processus de sélection, de nettoyage et de mise en conserve respectent des normes de qualité rigoureuses qui ont défini la marque pendant des générations.
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