Sthlm Margo Graisse de Moëlle

Sthlm Margo (souvent abrégé en sthl sur les emballages) est une marque suédoise de niche spécialisée dans les graisses animales et les produits de bouillon d'os de haute qualité et riches en nutriments. La marque a été fondée à Stockholm, en Suède, par des entrepreneurs dédiés aux techniques de transformation alimentaire traditionnelles et durables.

Leur Graisse de Moëlle est produite à partir de boeuf biologique nourri à l'herbe provenant des fermes suédoises. Le processus de fabrication se déroule en Suède afin de maintenir des normes de qualité strictes et de soutenir l'agriculture locale. L'entreprise reste une entité suédoise indépendante, se concentrant sur des produits à étiquette propre sans additifs synthétiques, s'adressant aux marchés soucieux de la santé et favorables au régime céto.