Matilde Vicenzi Cantuccini

Les Matilde Vicenzi Cantuccini sont des biscotti traditionnels italiens aux amandes, connus pour leur texture croquante et leur fort pourcentage d'amandes. Ces biscuits sont fabriqués selon des recettes historiques de la région de Toscane, en maintenant la méthode classique de double cuisson qui définit les 'cantuccini'. La marque est le symbole de la fine tradition pâtissière italienne, mettant en avant des ingrédients de qualité et des techniques de production historiques.

Aujourd'hui, le produit reste profondément ancré dans son héritage italien, produit principalement dans des installations modernes situées en Italie. La marque appartient à un groupe familial qui a réussi à étendre sa portée à l'international tout en préservant l'héritage du fondateur, Matilde Vicenzi, garantissant que le label 'Made in Italy' demeure au cœur de son identité.