Pâtes Gallo Penne Rigate

Gallo est la marque de pâtes leader en Espagne, fondée par José Espona en 1946. La marque a révolutionné le marché espagnol en introduisant des pâtes de blé dur, qui conservent mieux leur texture que les variétés traditionnelles de blé tendre.

Aujourd'hui, le produit est principalement fabriqué en Espagne, notamment dans leurs grandes installations de production à El Carpio (Córdoba) et Granollers (Barcelona). La marque reste sous le contrôle de la société de capital-investissement ProA Capital, qui a acquis une participation majoritaire en 2019, garantissant ainsi son fonctionnement continu en tant que puissance alimentaire espagnole indépendante.