Pâtes Sgambaro

Sgambaro est un fabricant historique de pâtes italien fondé en 1947 par Tullio Sgambaro. L'entreprise est renommée pour être un pionnier dans la durabilité et l'utilisation de blé dur 100% italien, un engagement qu'elle a maintenu pendant des décennies comme le souligne leur emballage.

L'ensemble du processus de production est intégré verticalement, ce qui signifie que l'entreprise gère tout, du meulage du blé dans son propre moulin à l'extrusion et au séchage des pâtes. L'installation de fabrication et le moulin sont situés à Castello di Godego, dans la province de Trévise en Italie. Sgambaro reste une entreprise familiale indépendante, actuellement dirigée par la troisième génération de la famille Sgambaro, en faisant un représentant quintessentiel de l'excellence authentique de la nourriture 'Made in Italy'.