Bulla Crème Fraîche légère sans lactose

Bulla Dairy Foods est l'une des plus anciennes et des plus grandes entreprises laitières familiales d'Australie. La marque a été fondée en 1910 lorsque les familles Sloan et Anderson ont commencé la production de crème dans la ville de Bulla, dans l'État de Victoria. Plus d'un siècle plus tard, l'entreprise reste 100 % détenue par des Australiens et continue d'être dirigée par les trois familles fondatrices : les Sloan, Anderson et Colby.

Cette crème fraîche légère sans lactose est fabriquée en Australie, généralement dans les installations de production de l'entreprise à Colac, dans le Victoria. Bulla se targue d'utiliser du lait et de la crème frais, provenant de fermes laitières locales. L'entreprise a évolué d'un petit producteur de crème en un important fabricant de crème glacée, de yaourt, de crème et de fromage, maintenant une présence significative sur les marchés de vente au détail et de services alimentaires australiens.