Marmite Squeezy extrait de levure

Marmite est une tartinade salée britannique emblématique, célèbre pour son goût polarisant qui a inspiré la campagne marketing iconique 'Aimez-le ou détestez-le'. Le produit a été découvert à l'origine par le scientifique allemand Justus von Liebig, qui a constaté que la levure de brasserie pouvait être concentrée et conditionnée pour la consommation. Sa vie commerciale a commencé en 1902 lorsque la Marmite Food Extract Company a été établie à Burton-upon-Trent, dans le Staffordshire, où se trouve encore aujourd'hui l'usine principale pour profiter de l'approvisionnement en levure des brasseries locales.

Actuellement, Marmite est détenu par le géant multinational des biens de consommation Unilever. Bien que la marque bénéficie d'une reconnaissance mondiale, son cœur de production reste au Royaume-Uni, en particulier dans l'établissement de Burton-upon-Trent. La variante 'Squeezy' vue sur l'image a été introduite pour offrir une alternative plus pratique et moins désordonnée au pot en verre traditionnel, répondant aux besoins modernes de la cuisine tout en maintenant la recette originale riche en vitamines B.