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La poudre de cacao Fazer est un ingrédient de pâtisserie et de consommation de haute qualité produit par la marque emblématique finlandaise Fazer. Bien que la marque soit basée et profondément enracinée en Finlande, l'emballage indique spécifiquement que la poudre de cacao est produite aux Pays-Bas, un hub mondial pour le traitement de cacao de haute qualité.
Fondée en 1891 par Karl Fazer, l'entreprise reste l'une des plus grandes et des plus respectées dans l'industrie alimentaire de la région nordique. C'est une entreprise familiale qui a maintenu son indépendance pendant plus d'un siècle, continuant à mener le marché dans les domaines de la confiserie, de la boulangerie et des services de café à travers le Nord de l'Europe.
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