Fromage Entrepinares

Entrepinares est l'un des producteurs laitiers les plus renommés d'Espagne, particulièrement célèbre pour son partenariat avec le géant des supermarchés Mercadona. Le produit présenté est une variété de fromage fabriqué par Queserías Entrepinares, une entreprise familiale basée à Valladolid, Espagne.

Fondée en 1984 par Manuel Vázquez Gimón, l'entreprise est devenue un acteur industriel majeur dans le secteur laitier, opérant plusieurs sites de production à travers l'Espagne. Bien que la marque soit disponible sous son propre nom, elle est surtout connue pour la production des fromages de marque blanche 'Hacendado' pour Mercadona. La propriété reste au sein de l'entreprise espagnole Queserías Entrepinares S.A.U., maintenant son identité nationale et ses racines de production locale.