Carlsberg Sort Guld pilsner

Carlsberg Sort Guld, également connu sous le nom de Gold Noir, est une pilsner forte premium avec une riche histoire ancrée dans la tradition bruyère danoise. Lancée à l'origine au Danemark comme une alternative plus puissante à la pilsner standard de Carlsberg, elle se caractérise par une teneur en alcool légèrement plus élevée et un profil de saveur maltée plus intense.

La marque est fabriquée à plusieurs endroits dans le monde pour servir efficacement les marchés régionaux. En Europe du Nord, elle est principalement produite dans d'importantes installations telles que la brasserie Falcon à Falkenberg, en Suède, et sur les principaux sites de production de Carlsberg au Danemark. Son envergure mondiale signifie que la production a également lieu dans d'autres centres internationaux gérés par le groupe Carlsberg.

La propriété de la marque appartient au groupe Carlsberg, l'une des principales organisations de brasserie au monde. La structure de gouvernance unique de l'entreprise est ancrée par la Fondation Carlsberg, qui détient un intérêt de contrôle dans les droits de vote, garantissant un engagement envers le développement scientifique et culturel à long terme, ainsi que le succès commercial. Le siège du groupe reste à Copenhague, au Danemark, où la marque a été d'abord fondée par J.C. Jacobsen au 19ème siècle.