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Pâtes Penne Rigate De Cecco

ownerF.lli De Cecco di Filippo Fara San Martino S.p.A. (Italy)
originItalie
manufacturedItalie

De Cecco est une marque alimentaire italienne de renommée mondiale, spécialisée dans les pâtes et les produits de farine de haute qualité. Fondée en 1886 par les frères De Cecco à Fara San Martino, dans les Abruzzes, la société est célèbre pour sa méthode de "Lenta Essiccazione" (séchage lent à basse température) et pour l'utilisation de matrices en bronze qui créent une texture rugueuse, permettant aux sauces d'adhérer efficacement.

Toutes les pâtes De Cecco continuent d'être fabriquées en Italie, principalement dans ses installations historiques à Fara San Martino et Pescara. La marque est restée largement indépendante et est toujours détenue et exploitée par la famille De Cecco à travers la société holding F.lli De Cecco di Filippo S.p.A. L'entreprise est reconnue comme l'un des principaux producteurs de pâtes au monde, exportée vers plus de 100 pays tout en maintenant son siège social dans sa région d'origine en Italie.

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