The Artery Community Roasters Spro Jackson Coffee

The Artery Community Roasters est une entreprise sociale basée à Ottawa, Ontario, Canada. Fondée en 2020 par William van den Hoonaard, l'entreprise se concentre sur la torréfaction de café de spécialité de haute qualité tout en offrant des opportunités d'emploi significatives aux personnes handicapées, en particulier celles vivant avec l'autisme. La marque met l'accent sur des grains sourcés de manière éthique, achetant souvent à travers des chaînes d'approvisionnement transparentes qui garantissent que les agriculteurs reçoivent une rémunération équitable.

Le mélange Spro Jackson est un rôti d'espresso emblématique produit localement au Canada. En tant que petite entreprise indépendante, la marque est détenue et exploitée en privé au sein de sa communauté, maintenant un focus sur l'impact social et la qualité artisanale. Le processus de torréfaction a lieu localement à Ottawa pour garantir la fraîcheur sur le marché canadien.