Le Filet à base de plantes The Green Mountain (Style Poulet)

The Green Mountain est une marque suisse spécialisée dans les alternatives à la viande à base de plantes de haute qualité, visant à reproduire le goût et la texture de la vraie viande. Fondée en 2019, la marque est basée dans la région alpine de la Suisse, ce qui se reflète dans son image de marque et son nom. Les produits sont principalement fabriqués en Suisse pour maintenir des normes de qualité élevées.

La marque appartient à Hilcona AG, un producteur alimentaire bien connu dans la région DACH. Hilcona est elle-même une filiale du Bell Food Group, l'un des principaux transformateurs de viande et de produits alimentaires pratiques en Europe. Cette propriété relie la marque végétalienne à une grande entité établie de l'industrie alimentaire basée en Suisse, dont l'histoire remonte au 19e siècle.